Dadar Gulung Cokelat

Bahan kulit:

• 250 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 3 sdm minyak goreng
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 sdm cokelat bubuk
• 650 ml air matang

Unti:

• 200-225 gr gula aren
• 250 gr Kelapa setengah tua
• 200 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1 daun pandan

Cara membuat:
Bahan kulit dicampur rata dan saring, dadar tipis di teflon

Isi unti:

• Masak air + gula + pandan
• Masukkan kelapa, garam gula, masak sampai air menyusut
• Isi dan lipat kulit langsung habis angkat selagi panas.

Resep Sebelumnya

Next Post

Resep Selanjutnya

Previous Post