Kepiting Saos Mentega
11 Januari 2020
0
Bahan-bahan
- 1 kg kepiting
- 2 butir telur ayam
- 1 batang serai
- Saos tomat
- 2 buah asam kandis
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Mentega
Langkah
- Bersihkan kepiting
- Halus kan bawang merah dan bawang putih
- Serai di geprek
- Kocok telur sampai tercampur rata
- Panaskan mentega sampai cair
- Masukan bumbu halus dan serai sampai wangi
- Masukan kepiting, aduk sebentar kemudian masukan air secukup nya
- Jika air sudah mendidih masukan asam kandis dan telur
- Campur kan saos tomat, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa, siap dihidangkan
Resep Sebelumnya
Resep Selanjutnya