Kepiting Saos Mentega

Bahan-bahan

• 1 kg kepiting
• 2 butir telur ayam
• 1 batang serai
• Saos tomat
• 2 buah asam kandis
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Mentega

Langkah

• Bersihkan kepiting
• Halus kan bawang merah dan bawang putih
• Serai di geprek
• Kocok telur sampai tercampur rata
• Panaskan mentega sampai cair
• Masukan bumbu halus dan serai sampai wangi
• Masukan kepiting, aduk sebentar kemudian masukan air secukup nya
• Jika air sudah mendidih masukan asam kandis dan telur
• Campur kan saos tomat, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa, siap dihidangkan

Resep Sebelumnya

Next Post

Resep Selanjutnya

Previous Post