Seblak Sosis

Bahan:

• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 bungkus sosis sapi
• sawi hijau
• 2 buah kemiri
• 1 cabe merah besar
• 1 telor ayam
• Cabe sesuai selera
• kencur secukupnya
• krupuk kanji (direndam sampai lunak)
• Garam, gula, kaldu ayam secukupnya

Langkah:

• Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan cabe.
• Masak telur orak-arik. Tambahkan air sesuai selera sampai mendidih. Setelah itu tambahkan bumbu yang sudah di haluskan.
• Masukkan kerupuk yang sudah di rendam air, lalu masukan sosis yang sudah dipotong.
• Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam sesuai selera. Lalu masukan sayur sawi hijau yang sudah di potong.

Resep Sebelumnya

Next Post

Resep Selanjutnya

Previous Post