Nasi Liwet Udang Pete

Bahan :

• 500 gr beras
• 10 ekor udang, kupas
• Pete
• 3 siung bawang merah, iris
• 4 siung bawang putih, iris
• 4 cabai merah, iris
• 3 cabai rawit, iris
• Bawang goreng
• daun salam
• lengkuas, geprek
• minyak goreng

Cara membuat :

1. Cuci beras seperti biasa
2. Panaskan minyak secukupnya, masukkan semua bumbu lalu tumis hingga harum. Masukkan udang, masak hingga matang
3. Tuangkan bahan yang sudah ditumis tadi dan bawang goreng serta pete ke dalam beras yang sudah ada di panci rice cooker. Tunggu hingga matang
4. Setelah matang, aduk nasi sampai rata dan nasi liwet siap disajikan

Resep Sebelumnya

Next Post

Resep Selanjutnya

Previous Post