Sambal Ikan Asin
06 Januari 2020
0
Bahan-bahan
- Ikan asin biawan
- secukupnya Cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 iris asam kandis
- secukupnya Daun kemangi
Langkah
- Rendam ikan asin dalam air panas kurleb 15 menit, kemudian tiriskan
- Tumbuk halus cabai, bawang merah, bawah putih, dan asam kandis
- Goreng kering ikan asin
- Panas kan minyak goreng 1 sdm, tumis bumbu halus, setelah wangi masukan ikan asin aduk rata, kemudian masukan daun kemangi aduk rata sampai sedikit layu,
- Siap disajikan dengan nasi hangat
Resep Sebelumnya
Resep Selanjutnya