AYAM BUMBU RUJAK BUMBU INSTAN
11 Februari 2020
0
Bahan utama:
- Ayam secukupnya
- Bumbu instan merk BAMBOE
- Santan instan yang sudah dicampur dengan air
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menumis
Cara memasak:
- Siapkan semua bahan.
- Cuci ayam hingga bersih dan jangan sampai berbau amis, potong-potong ayam, pastikan tidak ada darah yang menempel.
- Panaskan minyak secukupnya didalam wajan untuk menumis
- Masukkan bumbu instan merk BAMBOE
- Tumis bumbu tersebut
- Jika sudah tercium aromanya, masukkan ayam yang telah dibersihkan.
- Aduk-aduk hingga lengket dan bumbu meresap.
- Masukkan air.
- Ungkep hingga bumbnya meresap dan airnya menyusut.
- Setelah menyusut, langsung masukkan santan yang telah dicampur dengan air.
- Tambahkan gula, garang, dan penyedap lainnya untuk koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu mengental.
- Ayam bumbu rujak bumbu instan siap dihidangkan.
Resep Sebelumnya
Resep Selanjutnya