Bakso Ayam dan Udang Goreng
11 Mei 2020
0
Bahan:
- 150 gram daging ayam giling
- 1 butir telur ayam
- secukupnya garam
- 150 gram udang cincang
- 170 gram tepung tapioka
- 3 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya lada
Langkah:
- Campurkan daging ayam dan udang dan aduk sampai rata.
- Tambahkan bawang putih dan aduk lagi sampai rata.
- Masukkan telur ayam dan aduk rata lagi.
- Sedikit demi sedikit masukkan tepung tapioka dan aduk rata
- Bentuk adonan jadi bulatan-bulatan sambil panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng bakso sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan
Resep Sebelumnya
Resep Selanjutnya