Dadar Gulung Sakura

Bahan:

• 500 gr terigu
• 1 sdm Tapioka
• 1 bh Kara
• 1/2 st garam
• 1 btr telur
• 1 sdm margarine cair/minyak sayur
• 700 ml air

Cara membuat:

• Bikin adonan kental dulu. Air di masukkan sedikit-sedikit. Aduk pakai whisk semua bahan Sampai licin
• Ambil sedikit adonan yang masih kental dan beri masing-masing warna - Masukkan adonan warna ke piping bag, gunting ujungnya.
• Tambahkan air pada sisa adonan dasar. Panaskan teflon dengan api sedang. - Angkat teflon, gambar bentuk bunga di sebagian sisi saja dengan dasar ungu
• kemudian beriwarna pink untuk menutup dalam bunga-bunga.
• Kemudian Siram sisanya dengan adonan dadar, panaskan kembali di atas kompor
• Tunggu sampai permukaan matang
• Angkat. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Penyelesaian:

• Ambil selembar dadaran, permukaan halus mengadap ke atas.
• Isi dengan 1/2 sdm bahan isi di bagian agak ketepi warna polos, lipat dan gulung. Untuk higienisnya penyajian bisa bungkus plastik.
• Ambil selembar dadaran,permukaan halus mengadap ke atas.
• Isi dengan 1/2 sdm bahan isi di bagian agak ketepi antara warna polos dan tepi dalam paduan warna, lipat dan gulung.

Resep Sebelumnya

Next Post

Resep Selanjutnya

Previous Post