Nasi Urap (Sega Kluban)
16 Juli 2020
0
Rp.15.000,-
Rp.5.000,-
Per Box
Nasi Urap (Kluban) atau urap itu sendiri yang dimaksud adalah kelapa yang dikukus bersama bumbunya. Sega Kluban / Urap biasa orang Jawa menyebutnya, lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. Urap sama sekali tidak mengandung daging, dan dapat dimakan begitu saja sebagai makanan vegetarian[2] atau sebagai sayuran teman nasi sebagai bagian dari hidangan lengkap. Urap biasanya merupakan syarat atau hidangan penting sebagi sayur pengiring dan pelengkap tumpeng Jawa. Urap juga lazim disajikan bersama nasi kuning.
Resep Sebelumnya
Resep Selanjutnya