Ikan Nila Bakar Pedas

Bahan-bahan:

• Ikan nila hilangkan sisiknya cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis
• Diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali
• Goreng dalam teflon anti lengket jangan sampai kering atau tidak digoreng juga tidak masalah optional.

Bumbu:

• bawang merah
• bawang putih
• 1 sdt merica/merica bubuk
• 3 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• asam jawa larutkan dengan 5 sdm air panas
• margarin/mentega
• kecap manis
• garam

Cara membuat:

• haluskan semua bumbu campur jadi satu
• olesi ikan dengan bumbu
• bakar ikan dengan api kecil bolak balik ikan sembari diolesi bumbu agar meresap sempurna
• cek rasa dan sajikan.

Resep Sebelumnya

Next Post

Resep Selanjutnya

Previous Post