Nasi Liwet Ikan Teri

Bahan utama : 500 gr beras 350 ml air 2 butir bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 2 helai daun salam 1 batang serai 1 sdt garam 1 ...

Tongkol Balado

Bahan : 1 buah tongkol ukuran sedang Bumbu halus : Cabai besar secukupnya Seruas kunyit Seruas jahe 4 - 5 buah bawang putih 6 siung bawang m...

Tongkol Sarden

Bahan : 1 ekor ikan tongkol potong-potong lalu goreng 3 lembar daun jeruk sobek" 1 serai ambil putihnya geprek 1 ruas lengkuas geprek 1...

Tongkol Bumbu Kuning

Bahan : 1 ekor tongkol seger ukuran sedang 300 ml air 5 sendok makan minyak untuk menumis 2 ikat daun kemangi, siangi 1 buah tomat merah, po...

Tongkol Rica Rica

Bahan : 1/2 kg tongkol, potong sesuai selera (digoreng terlebih dahulu) 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 g...

Tongkol Suwir Pedas

Bahan : 250 gram tongkol 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabe rawit merah 10 buah cabe merah keriting 1/2 buah tomat 1 sdt ...

Tongkol Kecap

Bahan : 1 ekor ikan tongkol segar atau 500 gr 1 buah air perasan jeruk nipis 4 sdm kecap manis 2 buah tomat, potong-potong 3 buah cabai ijo,...

Tongkol Tempe Bungkil

Bahan : 3 potong atau 200gr tongkol, digoreng 4 buah tomat hijau/merah 1 ruas lengkuas, geprek kemangi 400 ml santan 1 papan tempe kacang 1 ...

Suwir Tongkol Pete

Bumbu iris : 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 cabai merah 5 cabai hijau Cabai rawit secukupnya 2 batang serai, ambil putihnya 3 l...

Tongkol Jontor

Bumbu halus : 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 10 cabai merah besar 10 cabai merah keriting 30 cabe rawit merah 1 buah tomat Cara ...

Tongkol Kuah Santan

Bahan : 250 gr ikan tongkol 5 buah tahu kulit 2 buah cabai ijo besar, potong-potong 13 buah cabai rawit merah/ijo, potong-potong 1 ruas jari...

Tongkol Bunga Pepaya

Bahan : 500 gr bunga pepaya 250 gr pindang tongkol 2 sdm air perasan jeruk nipis 5 lembar daun jeruk, iris halus 2 lembar daun pandan, simpu...

Tongkol Cabai Hijau

Bahan : 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 10 buah cabai h...

Sop Kilat Ikan Nila

Sop kilat ikan nila adalah hidangan yang terkenal di daerah Jawa Timur, Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ikan nila yang dimasak dengan b...

Bakso Ikan Lele

Bahan: 1 kg ikan lele 400 gram tepung tapioka 200 gram tepung terigu 5 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 batang daun bawan...

Bakso Ikan

Bahan: 1 kg fillet ikan tenggiri 3 sendok makan tepung sagu 4 siung bawang putih 2 butir telur ayam Langkah: Masukkan ikan ke ...

Ikan Asin Kuah Santan

Bahan: 3 ikan asin gabus (potong2 lalu goreng) 6 bawang putih 1 cm kunyit 1 bungkus tahu putih (potong2 lalu rebus/goreng) 800 ml ...

Oseng Sambal Ikan Asin

Bahan: 200 gr ikan asin, goreng dan suwir-suwir 15 buah cabai rawit 2 batang daun bawang, cincang 3 siung bawang putih 3 buah cabai...

Tumis Sayur Ikan Asin

Bahan: 2 ekor ikan asin jambal, potong-potong 100 gr tauge 2 siung bawang putih 1 ikat kacang panjang, potong sepanjang korek api 6...

Tumis Ikan Asin Gurih Pedas

Bahan: 100 gram ikan asin (boleh lebih boleh kurang) 10 siung bawang merah (haluskan) 25 buah cabai rawit (haluskan) Gula merah (sis...