Tongkol Suwir Pedas

Bahan :

• 250 gram tongkol
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabe rawit merah
• 10 buah cabe merah keriting
• 1/2 buah tomat
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap

Cara memasak :

• Haluskan semua bumbu dengan diulek.
• Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan.
• Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
• Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata
• Tongkol suwir pedas siap disajikan.

Resep Sebelumnya

Next Post

Resep Selanjutnya

Previous Post