Bacem Ati Ampela
Bahan : 5 pasang ati ampela 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 sdt ketumbar 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 potong gula jawa kecap …
Daging Goreng Bacem
Bahan : 1/2 Kilogram daging sapi, potong sesuai selera 2 lembar daun jeruk 3 ruas lengkuas, geprek 1 sdm air asam, dari 1 sdt asem jawa yang dilarutkan dengan 1 sdm…
Ceker Bacem
Bahan : 15 ekor ceker 3 lembar daun jeruk 1 batang sereh geprek 1 ruas lengkuas geprek 1 cm jahe geprek Kecap manis dan gula jawa secukupnya Minyak goreng secukupny…
Bacem Tempe Gembus
Bahan : 8 potong tempe gembus 3 keping gula jawa iris2 2 lembar salam 2 biji asam jawa 2 sdm kecap 2 sdm gula pasir garam secukupnya kulit bawang merah seadanya Bum…
Telur Puyuh Bacem
Bahan : 30 butir telur puyuh Bumbu halus : 5 buah bawang putih 5 buah bawang merah 1/2 sdm munjung ketumbar 1/4 sdt lada 1/2 sdt munjung garam 1-2 ruas kuku lengkua…
Paru Bacem
Bahan : 1 kg paru 1 sachet santan instan kecil 2 buah gula merah, iris Bumbu halus : 11 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar, sangrai 3 btr kemiri…
