Nasi Liwet Ikan Teri
Bahan utama : 500 gr beras 350 ml air 2 butir bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 2 helai daun salam 1 batang serai 1 sdt garam 1 sdm minyak goreng 1 bung…
Tongkol Balado
Bahan : 1 buah tongkol ukuran sedang Bumbu halus : Cabai besar secukupnya Seruas kunyit Seruas jahe 4 - 5 buah bawang putih 6 siung bawang merah 3 lembar daun jeruk…
Tongkol Sarden
Bahan : 1 ekor ikan tongkol potong-potong lalu goreng 3 lembar daun jeruk sobek" 1 serai ambil putihnya geprek 1 ruas lengkuas geprek 1 sdm saos tomat 1 sdm ke…
Tongkol Bumbu Kuning
Bahan : 1 ekor tongkol seger ukuran sedang 300 ml air 5 sendok makan minyak untuk menumis 2 ikat daun kemangi, siangi 1 buah tomat merah, potong-potong 1 batang ser…
Tongkol Rica Rica
Bahan : 1/2 kg tongkol, potong sesuai selera (digoreng terlebih dahulu) 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 genggam kemangi Garam Gul…
Tongkol Suwir Pedas
Bahan : 250 gram tongkol 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabe rawit merah 10 buah cabe merah keriting 1/2 buah tomat 1 sdt garam 1 sdt penyedap Car…
